Dieta przy niewydolności nerek
Niewydolność nerek to stan, który wymaga szczególnego podejścia do diety i stylu życia. Osoby zmagające się z tą chorobą często stają przed wyzwaniem dopasowania swojego jadłospisu w taki sposób, aby wspierać funkcjonowanie swoich nerek i ogólne zdrowie.
W tym artykule przyjrzymy się kluczowym aspektom diety przy niewydolności nerek, zaczynając od bezpiecznych produktów i tych, których należy unikać. Znaczenie ma tu kontrola składników mineralnych – potasu, fosforu i sodu, które w nadmiarze mogą negatywnie wpływać na funkcjonowanie nerek.
Najważniejszą jednak kwestią jest indywidualne dobranie diety do stanu w jakim znajduje się pacjent. Pamiętaj, że konsultacja z dietetykiem lub rozpisanie przez niego diety nie mogą zostać zastąpione przez poradniki znalezione w internecie.
Streszczenie najważniejszych punktów TL;DR
- Jak już mówiliśmy we wstępie, każde stadium choroby charakteryzuje się innymi rekomendacjami. Bowiem granice produktów rekomendowanych i niedozwolonych przesuwają się zależnie od czynnika GFR.
- Kolejnym istotnym elementem jest zarządzanie spożyciem płynów. Z uwagi na ograniczenia w ich przyswajaniu, odpowiednie nawodnienie staje się kwestią delikatnego balansu. Podamy przykłady posiłków i przepisów, które są dostosowane do potrzeb osób z niewydolnością nerek, jednocześnie zachowując smak i różnorodność.
- Oprócz diety, ważny jest ogólny styl życia, w tym aktywność fizyczna i zarządzanie stresem, które odgrywają kluczową rolę w leczeniu niewydolności nerek. Zrozumienie wpływu diety na przebieg choroby i ogólny stan zdrowia może być motywujące i edukacyjne dla pacjentów.
- Ponieważ niewydolność nerek to temat skomplikowany, w artykule zwrócimy również uwagę na znaczenie profesjonalnych porad od dietetyków czy nefrologów. Szukanie wiarygodnych źródeł medycznych i opinii ekspertów jest nieocenione w efektywnym zarządzaniu chorobą.
- Na koniec, nie można zapomnieć o wsparciu emocjonalnym i społecznościowym. Radzenie sobie z chorobą w życiu codziennym może być wyzwaniem, a wsparcie od innych osób zmagających się z podobnymi problemami jest niezwykle cenne. W tym artykule postaramy się również przybliżyć, jak znaleźć i korzystać z takiego wsparcia.
Zalecenia dietetyczne przy niewydolności nerek
Głównym celem dla opiekunów osób z niewydolnością nerek jest osiągnięcie stabilnego stanu metabolicznego poprzez dietę, która ogranicza składniki obciążające nerki. Taka dieta zmniejsza ryzyko tworzenia się szkodliwych substancji metabolicznych.
Dobrze zbilansowany jadłospis pomaga również łagodzić objawy związane z mocznica, takie jak nudności, wymioty, bóle głowy i ogólne osłabienie. Ponadto, odpowiednie żywienie może zwolnić rozwój choroby i opóźnić potrzebę zastosowania leczenia nerkozastępczego.
Dla opiekunów osób z niewydolnością nerek kluczowa jest kontrola zawartości białka, sodu, fosforu oraz potasu w diecie, przy czym dopuszczalne ilości tych składników zależą od stopnia uszkodzenia nerek.
- Zaleca się ograniczenie spożycia białka, gdyż jego przemiana prowadzi do powstawania mocznika i kreatyniny, które mogą się kumulować w organizmie przy niewydolnych nerkach. Jeśli filtracja kłębuszkowa (GFR) wynosi ponad 30–40 ml/min, spożywanie białka w ilości około 1 g/kg masy ciała dziennie jest zalecane. Przy GFR poniżej 30 ml/min, czyli w ciężkiej niewydolności nerek, konieczne jest ograniczenie białka do 0,6–0,8 g/kg na dobę, ale tylko pod nadzorem lekarza lub dietetyka z uwagi na ryzyko niedożywienia.
- Ograniczenie sodu w diecie jest ważne, ponieważ przy przewlekłej niewydolności nerek organizm ma trudności z wydalaniem sodu, co może prowadzić do zatrzymania wody, obrzęków, nadciśnienia i zwiększonego pragnienia. Należy unikać produktów z dodatkiem soli kuchennej, takich jak marynaty, konserwy, wędliny, sery żółte i pleśniowe, kiszonki, zupy instant, kostki rosołowe i nie dosalać potraw. Trzeba podkreślić, że ograniczenie potasu nie zawsze jest konieczne. W przypadku pacjentów z niewydolnością nerek, ale z prawidłowym GFR oraz na wczesnym etapie choroby, zaleca się stosowanie diety bogatej w potas ze względu na jego utratę wraz z mocznikiem. Jednak w miarę pogarszania się funkcji nerek, konieczne staje się ograniczenie potasu.
Wśród produktów, których spożycie powinno być ograniczone u osób z niewydolnością nerek, znajdują się: suszone morele i śliwki, kakao, figi, wyroby czekoladowe, orzechy, nasiona roślin strączkowych, banany, pestki dyni, ziemniaki, kasza gryczana, pomidory oraz przetwory pomidorowe (w tym koncentrat, keczup i sosy pomidorowe), a także świeża i suszona natka pietruszki. - Podobnie, ograniczenie fosforu w diecie jest istotne, ponieważ niewydolne nerki mają ograniczoną zdolność wydalania tego składnika. Nadmiar fosforu może powodować obniżenie poziomu wapnia we krwi i odkładać się w naczyniach krwionośnych, sercu oraz mięśniach. Należy unikać produktów bogatych w fosfor, takich jak orzechy, niektóre rodzaje sera, podroby, ryby wędzone, ryby w puszkach, chleb razowy, płatki owsiane oraz nasiona roślin strączkowych. Warto zwrócić uwagę, że żywność przetworzona często zawiera dodatki fosforowe.
Mimo trudności z dostarczeniem wapnia bez zwiększania ilości fosforu, nie powinno się eliminować z diety mleka i jego przetworów, które są ważnym źródłem łatwo przyswajalnego wapnia.
W naszej ofercie znajdują się dwa gotowe produkty przeznaczone do karmienia i wspomagania diety pacjenta chorującego na niewydolność nerek.
Będzie to:
- Nutrego Renal - stosowany u pacjentów niedializowanych, z przewlekłą lub ostrą niewydolnością nerek,
- Nutrego Renal HP - stosowany u pacjentów po dializie.
Aby stosować żywienie kliniczne skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem klinicznym prowadzącym pacjenta.
Nutrego Renal
Nutrego Renal to specjalistyczny produkt żywieniowy, który został opracowany z myślą o osobach zmagających się z przewlekłą lub ostrą niedializowaną niewydolnością nerek. Jest to produkt odrębny od Nutrego Renal HP, skoncentrowany na innym profilu żywieniowym, który odpowiada na specyficzne potrzeby tej grupy pacjentów.
Więcej szczegółowych informacji udzieli Ci nasza infolinia - zapraszamy do kontaktu przez telefon, na czacie lub poprzez e-mail.
Nutrego Renal jest wartościowym elementem diety dla osób z niewydolnością nerek, zwłaszcza tych z ostrą lub przewlekłą niedializowaną postacią choroby. Dostarcza niezbędnych składników odżywczych przy jednoczesnym ograniczeniu elektrolitów, co jest kluczowe w zarządzaniu stanem zdrowia pacjentów z niewydolnością nerek.
Nutrego Renal jest dietą hiperkaloryczną, co oznacza, że dostarcza większej ilości energii na jednostkę objętości – 324 kcal na 200 ml. To ważne dla osób niedożywionych lub zagrożonych niedożywieniem, gdzie zapotrzebowanie na energię jest zwiększone, a jednocześnie zdolność do spożywania większych objętości pokarmu może być ograniczona.
Kluczową cechą Nutrego Renal jest obniżona zawartość elektrolitów, bowiem organizm osoby chorej ma trudności z wydalaniem nadmiaru elektrolitów, co może prowadzić do różnych komplikacji zdrowotnych. Obniżona zawartość elektrolitów w diecie pomaga zatem w lepszym zarządzaniu poziomami tych składników w organizmie.
Nutrego Renal jest dietą kompletną pod względem odżywczym, co oznacza, że może służyć jako jedyne źródło pożywienia, jeśli jest to zalecone przez lekarza. Może być również stosowany jako uzupełnienie normalnej diety, w zależności od indywidualnych potrzeb pacjenta.
Produkt jest dostępny w smakach czekoladowym i waniliowym, co może ułatwić jego przyjmowanie i zwiększyć akceptację, szczególnie w przypadku pacjentów, którzy mogą mieć ograniczone możliwości wyboru smaków w swojej diecie.
Nutrego Renal nie zawiera laktozy ani glutenu, co czyni go odpowiednim dla osób z nietolerancją tych składników.
Ważne jest, aby był stosowany pod nadzorem lekarza, zwłaszcza że niewydolność nerek wymaga indywidualnego podejścia do diety i leczenia. Wskazówki dotyczące spożycia to 1-2 opakowania dziennie jako uzupełnienie normalnej diety lub 5-7 opakowań jako jedyne źródło pożywienia. Podkreślamy, że dawkowanie powinno być dostosowane do stanu zdrowia i potrzeb pacjenta.
Skorzystaj z gotowej diety Nutrego Renal HP - jako wsparcia żywieniowego dla osób przy niewydolności nerek po dializie
Nutrego Renal HP
Stosowanie Nutrego Renal HP jest istotnym wsparciem dla osób zmagających się z niewydolnością nerek, szczególnie tych, którzy przechodzą dializę. Ta gotowa dieta medyczna dostarcza kluczowe składniki odżywcze, które mogą być trudne do uzyskania podczas normalnego karmienia. Pomaga opiekunom szybko podać odpowiedni, bogatokaloryczny i zbilansowany posiłek osobie chorej.
Ważne cechy produktu:
Nutrego Renal HP jest dietą normokaloryczną i wysokobiałkową. Pacjenci po dializie często doświadczają deficytu żywieniowego, a proces dializy może prowadzić do znacznej utraty aminokwasów, peptydów i białek. Wysoka zawartość białka w Nutrego Renal HP (20g na opakowanie) pomaga uzupełnić te braki, co jest szczególnie ważne, ponieważ zwykłe posiłki często nie zaspokajają podniesionych potrzeb żywieniowych tych pacjentów.
Dodatkowo, Nutrego Renal HP dostarcza odpowiedniej ilości energii (228 kcal na opakowanie), co jest istotne w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia i witalności pacjentów z niewydolnością nerek. Odpowiednie nawodnienie i bilans energetyczny są kluczowe w zarządzaniu stanem zdrowia tych osób.
Nutrego Renal HP ma także przyjazne dla użytkownika cechy, takie jak pyszny smak (dostępny w wariantach waniliowym i czekoladowym), co może ułatwić regularne stosowanie, szczególnie, że dieta pacjentów z niewydolnością nerek często jest ograniczona i może stać się monotonna.
Produkt jest łatwy w stosowaniu (najlepiej podawać schłodzony) i przechowywaniu (w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu w lodówce). Jest to szczególnie ważne dla pacjentów, którzy mogą mieć ograniczoną mobilność lub dostęp do świeżych produktów.
Nutrego Renal HP nie zawiera laktozy i glutenu, co czyni go odpowiednim dla osób z nietolerancją tych składników. Jego skład jest dostosowany do specyficznych potrzeb żywieniowych osób z niewydolnością nerek, biorąc pod uwagę ograniczenia dotyczące spożywania białka, sodu, fosforu oraz potasu.
Rekomendowane jest stosowanie Nutrego Renal HP pod nadzorem lekarza, szczególnie ze względu na konieczność indywidualnego dostosowania diety do stanu zdrowia pacjenta. Jako suplement diety, może być stosowany zarówno jako uzupełnienie normalnej diety, jak i jako jedyne źródło pożywienia, w zależności od zaleceń lekarza.
Podsumowując, Nutrego Renal HP jest ważnym elementem diety osób z niewydolnością nerek, szczególnie tych, którzy przechodzą dializę. Ułatwia ono dostosowanie diety do specyficznych potrzeb żywieniowych, pomaga w utrzymaniu odpowiedniej równowagi energetycznej i żywieniowej, co jest kluczowe w zarządzaniu tą chorobą
Najważniejsze pytania od naszych klientów:
-
zwiń
Czym charakteryzuje się dieta nerkowa?
Dieta nerkowa koncentruje się na ograniczeniu spożycia fosforu, potasu i sodu, a także na dostosowaniu ilości białka. Ma to na celu zmniejszenie obciążenia nerek i spowolnienie postępu choroby nerkowej.
-
zwiń
Jakie produkty powinienem ograniczyć w diecie przy niewydolności nerek?
Ograniczyć należy produkty bogate w fosfor (np. żółtka jaj, niektóre nasiona), potas (banany, pomidory, orzechy) oraz sód (kostki rosołowe, przetworzone produkty). Preferowane są tłuszcze roślinne, np. oliwa z oliwek, zamiast tłuszczów zwierzęcych.
-
zwiń
Jakie są zalecenia żywieniowe dla osób z przewlekłą niewydolnością nerek?
Zaleca się dietę niskobiałkową z ograniczeniem spożycia fosforu, potasu i sodu, przy jednoczesnym zapewnieniu odpowiedniego nawodnienia organizmu. Ważne jest dostosowanie spożycia białka i kalorii do dziennego zapotrzebowania energetycznego.
-
zwiń
Dlaczego dieta odgrywa ważną rolę w leczeniu chorób nerek?
Odpowiednia dieta pomaga ograniczyć gromadzenie się toksyn i innych szkodliwych substancji w organizmie, co może spowolnić postęp choroby nerek i opóźnić konieczność leczenia nerkozastępczego.
-
zwiń
Czy istnieje przykładowy jadłospis dla osoby z niewydolnością nerek?
Tak, jednak jadłospis powinien być indywidualnie dostosowany przez dietetyka, aby spełniać konkretne potrzeby pacjenta. Kluczowe jest ograniczenie produktów bogatych w fosfor, potas i sód oraz dostosowanie ilości spożywanego białka.
-
zwiń
Jakie zmiany w trybie życia zalecane są osobom z chorobą nerek?
Oprócz diety, zalecana jest umiarkowana aktywność fizyczna, która pomaga w utrzymaniu odpowiedniej masy ciała i wspiera funkcjonowanie nerek.