W trakcie terapii nowotworowej organizm potrzebuje więcej białka. Spożywanie odpowiedniej ilości protein pomaga w ochronie przed niedożywieniem, szczególnie ważnym zjawiskiem u chorych na raka. Niedożywienie może wpływać na długość hospitalizacji oraz prowadzić do dodatkowych powikłań.
Kliniczna dieta przemysłowa to swojego rodzaju skondensowana porcja składników odżywczych, minerałów i witamin w jednym posiłku. Jest to kompletna dieta, świadomie skomponowana, która zapewnia odpowiednią ilość kalorii.
Znaczenie żywności medycznej dla seniorów jest coraz bardziej doceniane w dzisiejszym społeczeństwie. W miarę starzenia się organizmu, zmieniają się potrzeby żywieniowe…
W procesie przyswajania pokarmu, w którym nasz organizm zdobywa niezbędne składniki odżywcze, kluczowe znaczenie mają dwa procesy: trawienie i wchłanianie. Niestety, istnieje wiele czynników, które mogą je zaburzyć.